レンチンだけ☆超簡単豆乳リゾット
ゆかりん☆・v・☆
作り方
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1
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シリコンスチーマーに、ご飯、豆乳、水、コンソメ、塩コショウと、玉ねぎ、冷凍枝豆を入れてよく混ぜる。
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2
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蓋をしてレンチン☆ふきこぼれるので3分ぐらいで一度様子見。蓋を外して再度ご飯が柔らかくなるまで。だいたい合計5分ぐらい。
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3
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卵を割り入れ卵黄に穴を数カ所あける。チーズも加えて、再度レンチン☆
仕上げにパセリかけたら出来上がり〜♪(´ε｀ )
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コツ・ポイント
キノコ類いれるとボリューミーで味もよくなりますが、なかったので何だか貧相なリゾットになっちゃいました^_^;
お好みの具材入れて色々お試し下さい♡
お好みの具材入れて色々お試し下さい♡
このレシピの生い立ち
お腹に優しく、一人分だけ簡単に作れるずぼら飯を作ろうと思ったら、こうなりました^_^;
ゆかりん☆・v・☆
