お手軽★ベーコンで塩じゃが(^^)v
鉄腕鳶
作り方
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1
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材料はいつもの肉じゃがのように切りベーコンは縦長に切る。ｱﾊﾞｳﾄで大丈夫です～
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2
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サラダ油でにんにくを炒めベーコンを加え野菜も加える。なじんだらだし汁を入れ加熱。
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3
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あくを取り味付けをし白滝を加え蓋をして煮込む。
野菜がやわらかくなったら完成(^-^;いんげんを散らしてね♪
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コツ・ポイント
肉じゃがを作るのとなんら代わりないからコツはないです！ベーコンはブロックがおすすめですがスライスでも★少ない量でもしっかりベーコンの旨味でます(^^)v
このレシピの生い立ち
普通の肉じゃがに飽きたので塩味にしてみました。肉も冷凍庫にあったベーコンで代用～完全にオリジナルですがとっても美味しかったので掲載しました(笑)
