野菜の和風パエリア✿

長ネギは１センチのブツ切りに、椎茸は１／４にカットしておく
ブロッコリーも食べやすい大きさにカットしておく

フライパンに大さじ１のゴマ油をしき椎茸・長ネギ・米を加え炒める
水４００ｃｃ酒・あごだしつゆを加えたら強火で１分加熱する

２が沸騰したら弱火ふたをし１５分以上加熱し残りの野菜を加えごま油をまわしかけ塩で味を調節し５分程加熱したら出来上がり