れんこんのはさみ揚げ
Description
この前居酒屋で食べたものにアレンジを加えてみました。
材料
(2人分)
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れんこん
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ながねぎ
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豚ひき肉
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チーズ
作り方
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2
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水を拭き取ったレンコンを並べ片面に小麦粉をふる(タネを挟む方)
タネ+チーズ+タネをレンコンの間にはさむ。チーズはタネの中におさまるように。はみでると焦げるので注意。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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