お弁当に!人参チヂミの画像

Description

お弁当用に、タレなしでもOK、少し厚めに作りました。

材料 (1枚分)

1本
1個
50㏄
80g
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    人参は千切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を溶き、水と麺つゆを合わせて小麦粉を入れる。

  3. 3

    人参とごまを入れ、混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、3を入れて中火で両面を焼く。

  5. 5

    6cm角くらいに切る。

  6. 6

    2014年4月26日、話題のレシピになりました。ありがとうございました。

コツ・ポイント

普通のチヂミより硬いめのたねになります。

このレシピの生い立ち

お弁当に、緑黄色野菜を入れたくて。
レシピID : 2167027 公開日 : 13/03/26 更新日 : 14/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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ebipeco
レシピどうりの分量に小ネギ+久しぶりに食べましたが人参が甘くてびっくり美味しかったです胡麻油多めで焼きました
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ebipeco
れぽ初2度目タネはこの分量人参2本使用焼き目つけた後じっくり焼き
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クックOS6YTL☆
黒ごまにしてみました!お弁当に入れます!
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ぴぐかず
お弁当の隙間埋めにします!