野菜たっぷり♡豚つくね

干し椎茸は砂糖水でもどしておく。○をみじん切りにする。人参は2分程レンジ加熱する。

パン粉or脱脂大豆は牛乳or水に浸けてふやかしておく。

ひき肉に1と●を入れ良く捏ねる。

ポン酢orおろしポン酢で頂く。