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花粉症対策と美白に♪青しそご飯

花粉症対策と美白に♪青しそご飯の画像

Description

青シソが沢山あったら作ってみてね♪しその香りがするご飯です。

材料 （二人分）

ご飯
お茶碗２杯分
青しそ
20枚
塩
5グラム

作り方

  1. 1

    写真

    青しそは千切りにして、塩をまぶします。

  2. 2

    青しそを優しくもむと、濃い緑の汁が…灰汁なので、軽く絞って捨てます（余りしぼりすぎると、しその香りが薄くなります）

  3. 3

    写真

    温かいご飯に２を混ぜ込んで…、塩味が足りないようなら、ここで塩味調節して、出来上がり♪

コツ・ポイント

特に無いかな、灰汁を出し過ぎると、香りや体に良い成分も抜けだすので、ほどほどに…^^;

このレシピの生い立ち

しそ農家さんから、しそを大量に消費出来るレシピ？を教えていただきました^^
しそは、花粉症や美白、抗酸化作用もあり免疫力アップにいいのだとか…和製ハーブ、体にいいことづくめですよね^^♪
レシピID : 2169811 公開日 : 13/03/28 更新日 : 13/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年6月13日
写真
小川あくあ
自家製しそで★ご飯にも味が移って美味❤︎シンプルだけどたまらない

葉っぱも海苔のように使ったんですね♪可愛い^^ レポ感謝です

2015年3月23日
写真
chou*
美味しくてお肌にも良いなんて♡次は白ゴマも入れてみたい♪

白ごまも体に良いし、美味しいし良いですね^^♪　レポ感謝です

2014年11月5日
写真
ma___111
母もおいしいと喜んで食べてました！

緑がきれいですね♪レポありがとうございます^^♪

2014年3月8日
初れぽ
写真
mijiiinko
爽やかで美味しくて、また作りたいと思いました(o^^o)

青紫蘇の香り好きなんです^^♪レポありがとうございます^^♪

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たんぽぽケーキ
花粉症対策と美白に♪青しそご飯
by たんぽぽケーキ