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玉ねぎは薄切り、人参は細切り、ピーマンも細切りにする。
1を軽く炒めておく。
南蛮酢の調味料●を合わせておき、小鍋で一煮立ちさせたら2の野菜を漬けておく。
鮭は皮を取り、1切を3等分くらいに切り、塩・胡椒して小麦粉をまぶしておく。
フライパンに多めの油を熱し、鮭を揚げ焼きにする。
熱いうちに南蛮酢に漬ける。
酸味足りなかったですか(>_<)でもレポありがとうございます
よかったです♪ありがとうございます♡
素敵レシピだなんて…♡ありがとうございます♪
ありがとうございます♪ちょうどよくて良かったです♡