簡単・あさり缶1つで料亭のあさりごはん♪

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   あさりは缶詰めの水煮を使います♪

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   薄揚げはお湯で油抜きした後、千切りにし、生姜も千切りにします。

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   お米をといだら、炊飯器にお米、あさりの水煮の煮汁、☆印の調味料を入れます。

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   3の炊飯器に、3合の目盛に合わせて水を入れます。

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   2の生姜と薄揚げを入れて炊飯します。

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   5が炊きあがったら、あさりを入れて5分程蒸らし、お好みで三つ葉・青シソを添えます。

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   2016/3/1にCOOKPADニュースに取り上げていただきました♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち