■休日ランチ■時短豚汁簡単お正月お雑煮餅

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Description

これ1つでおかずとしてもお汁としても◎ご飯にもお酒にも合うので、大勢集まる休日ランチに最適です☆お餅を入れてお雑煮気分◎

材料

【お好みの具材例】
1丁
*きんぴら用刻み野菜
1袋
【調味料類】
*だし入り味噌
大さじ3〜5
1000㏄位
【お好みの薬味】
*刻みねぎ等
適量
*すりおろしにんにく等
適量

作り方

  1. 1

    全部の具材を一気にお鍋に入れて煮ます☆火が通ったら、お味噌を入れるだけですヽ(・∀・)ノ盛りつけたら薬味in♪

  2. 2

    薬味類は、お鍋に入れず、盛りつけ後、食卓にて希望制でのせると、大勢の方に対応できます☆七味や白菜キムチも合います♪

コツ・ポイント

できるだけ簡単に作りたいので、豚汁には定番の大根やいも類を入れていません(* ̄∇ ̄*)しかも、ごぼうと人参は、最初から刻んであるパックのものを使っています☆冷蔵庫整理にも最適です☆だし入り味噌ではなく、めんつゆでもおいしくできます☆

このレシピの生い立ち

おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
レシピID : 2172040 公開日 : 13/12/19 更新日 : 14/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ソラねこ22
家族揃って休日ランチにほっこり☆ジャガ芋人参エノキ玉ねぎで♪

れぽサンキュです☆具だくさんでおいしそすぎます(*゜ー゜)ゞ

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これからがんばるさん
初豚汁!簡単にできました(^O^)

れぽサンキュです☆初豚汁に選んでくださり嬉しすぎます♪りぴ願

初れぽ
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♪みぃこ
家族にも好評でした(*^^*)!一品でもお腹満足ですね♡

れぽサンキュです☆ぜひりぴお願いいたします(*゜ー゜)ゞ⌒☆