★チョコバナナケーキ
作り方
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3
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卵を1個ずつ割りいれて、その都度よく混ぜる。
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4
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薄力粉・ココア・ベーキングパウダーを一緒にふるったものを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
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5
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粉っぽくなくなったらバナナを加え、まんべんなく混ぜ合わせる。
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6
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生地を型に流し込み、40~50分焼いて、竹串などを刺して生地がついてこなければOK!型からはずして冷ましましょう(^^)
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7
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写真は、マトファーのシリコン・ファンタジーと、ハート型を使用しました。生地をスプーンで落としいれたので、ポコポコと空気穴が(ノ_・、)今度は絞りいれます。
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コツ・ポイント
熟れたバナナを使いましょう!
このレシピの生い立ち
バナナとチョコの組み合わせって、バッチリですよね!
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