すいとん入り豚汁

材料を切る。
こんにゃく→縦半分にしてから3㎜幅くらい
大根、人参→銀杏切り
じゃがいも→一口大

すいとん材料の小麦粉とぬるま湯を混ぜる。滑らかになったら、サラダ油を混ぜる。

鍋に水をはり、①を入れて煮る。

沸騰している④に、②をスプーンで落とし入れる。

すいとんに火が通ったら、だしを入れ、味噌を溶かしたら、生姜を入れて出来上がり。