☆おからでサモサ風 ☆(^-^)☆
作り方
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1
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オートミールをお湯にふやかしておく。あまりお湯が多いと水っぽくなるので気を付けてくださいね。
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2
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オートミール以外の材料を全部混ぜます。この時ちょっと水っぽかったら片栗粉など入れてもいいです。
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3
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あとは30個に分けてお好みで包んでください。
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4
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あとは揚げていきます。170~180度ぐらいです。周りが焦げやすいので気をつけてください。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で余ってる野菜を入れてしいましょー!! ひよこ豆、ひじきは茹でて冷凍庫に入ってたのを使用しました。コーンももちろん、冷凍です。 カレー粉はメーカーによって辛さなどが違うのでコンソメを入れたり、お好みでケチャップを付けて食べてください
このレシピの生い立ち
とにかく冷凍庫の掃除を兼ねて余りので作りたかったのでこんなメニューができちゃいました。
ひじきは煮物の残りで作る時もあります。その時はカレー粉は入れないです(^-^)
パンチがほしいときはチーズを入れても美味しいと思います(^.^)
ひじきは煮物の残りで作る時もあります。その時はカレー粉は入れないです(^-^)
パンチがほしいときはチーズを入れても美味しいと思います(^.^)