ஐ体調が悪い時✩にんじん・玉ねぎ粥｡ஐஃ
みぃすけママちゃん
作り方
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1
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にんじん・玉ねぎをすりおろしす。
その間に鍋でお湯を沸かす。
沸騰したらにんじん・玉ねぎ・白だしを入れる。
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2
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再び沸騰したらごはんを入れ好みの硬さになるまで弱火で煮込む。味見し塩で調整。
器に盛り、青のり・ゆかりを散らして完成♪
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3
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にんじんに含まれるﾍﾟｸﾁﾝが、下痢で弱った腸を回復させ、消化器系の粘膜を保護する作用があります。
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4
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二日酔いには胡麻油を数滴。
油がβｶﾛﾁﾝの吸収を良くし、ｾｻﾐﾝには肝臓の働きを助けｱﾙｺｰﾙの分解を促進する作用が。
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コツ・ポイント
にんじんは100g使用しました。
白だしがない場合は、粉末だし1袋(4g)で。
水の量・味付けは好みで加減して下さい。
※離乳食→なるべく天然だしを使い、塩分を控えるようにして下さいね。
白だしがない場合は、粉末だし1袋(4g)で。
水の量・味付けは好みで加減して下さい。
※離乳食→なるべく天然だしを使い、塩分を控えるようにして下さいね。
このレシピの生い立ち
娘のお腹が風邪で緩々に…>_<
お腹にはにんじん、疲労回復には玉ねぎが良いと聞いたので。
お腹にはにんじん、疲労回復には玉ねぎが良いと聞いたので。
みぃすけママちゃん
