新玉ねぎときゅうりの豆サラダ☆の画像

Description

豆をサラダに加えて栄養バランスアップ!
お子ちゃまも食べやすいようにマヨネーズ風味で☆

材料 (4人分)

1パック
1本
1個
1パック
△マヨネーズ
大さじ2
△お酢
小さじ2
△お好みのオイル
小さじ2
△砂糖
少々
△塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回使用したサラダ豆↑

    玉ねぎは薄くスライス、キュウリは細切りにして塩もみ(分量外)して10分ほどおいておきます。

  2. 2

    カニカマは食べやすい大きさに裂いておく。
    △の調味料をボウルに混ぜておきます。

  3. 3

    1の玉ねぎとキュウリの水気をしっかりと切ります。
    それを2のカニカマとサラダ豆と一緒にボウルへ入れて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

我が家ではお酢はリンゴ酢、オイルはグレープシードオイルを使用しています。

砂糖ははじめは一つまみから、量はお好みで調整してください^^

このレシピの生い立ち

豆を使ったサラダが食べたくて。
2歳の息子も食べやすいように味付けを考えてみました。
レシピID : 2177057 公開日 : 13/04/03 更新日 : 13/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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クックDAD
リピです。いつもおいしくいただいています。新玉じゃなかったのでしっかり目に水にさらしました
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クックDAD
少し塩気が勝ったので、レタスを敷きました。美味しくいただきました

美味しそう‼素敵なレポありがとうございます⭐

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ぱんだ170071
ささっと、ボリューミーなサラダが出来て美味しかったです!

美味しそう‼素敵レポありがとうございます☆

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はるひィろ
とてもおいしくて子供もモリモリ食べてくれました☆また作ります★

お子さまに気に入って頂けて嬉しい♪素敵レポ感謝です☆