豚肉しょうが焼き丼
Description
カツどんの残りの豚肉と玉ねぎを使って。漬け込んで冷蔵庫で寝かせてから焼くと、豚肉が更に軟らかく、味がしみこんでおいしー
材料
(2人分くらい)
半パック(100gから150gくらい)
1/4から1/8個
しょうが
3cm
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
お酒
大さじ1
砂糖
大さじ2
黒糖
小2個
飾り程度
作り方
コツ・ポイント
夜に作ったら、1晩冷蔵庫で寝かせて次の日の朝に焼いてお弁当にしてもよし、朝作って置いてその日の晩御飯にしてもよし。