Mergues Sausage(メルゲーズ・ラムのソーセージ)
作り方
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1
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材料すべてをボールに入れて、手でよくこねる。
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2
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小さい楕円形に成型し、中火のフライパンで8分くらい焼いたらペーパータオルで油きりする。
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コツ・ポイント
ラムのクセが気になる方は、豚肉のみで作ってみてください。
オニオンフレークがなければ、きざんだ玉葱1/2個で代用できます。
オニオンフレークがなければ、きざんだ玉葱1/2個で代用できます。
このレシピの生い立ち
パーティ主催者・Cateのレシピです。