キャベツと鮭フレークの簡単クリームパスタ

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Description

生クリームを使わず、豆乳でヘルシーおいし〜

材料 (2人分)

200g
1/2個
大さじ3
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
バター
大さじ2
大さじ1
1カップ
小さじ1
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯をわかし、分量外の塩とオリーブオイルを入れ、パスタをゆで始める。

  2. 2

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    フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくを弱火で炒める。香りがたったら、薄切りにした玉ねぎを加え、炒める。

  3. 3

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    玉ねぎがしんなりしたら、バターを加え、キャベツを加えて炒める。

  4. 4

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    キャベツに油とバターが行き渡ったら、鮭フレークを入れ、小麦粉をを入れ炒める。

  5. 5

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    小麦粉の粉っぽさがなくなったら、豆乳を加えて弱火でくつくつ煮る。最後にゆであがったパスタを加えて完成。

コツ・ポイント

この作り方で、具材を変えれば色んなクリームパスタができます。
鮭フレークを使うと、手も汚れなくてお手軽です。

このレシピの生い立ち

キャベツがたくさんあり、キャベツをたくさん使えるパスタにしたくて、作りました。
レシピID : 2181649 公開日 : 13/04/06 更新日 : 13/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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なにぬねにょろん
鮭フレーク手軽でいいね♪これならいつでもできる~☆
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sararaママ
簡単に美味しくできました。また作りたいです。

作ってくれてありがとうございます!美味しそう♡

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ナンバー0666
鮭の塩気で十分美味でした!他の具材でもチャレンジしてみまーす★

つくれぽありがとうございます。他の具材も気になります!

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ぷーき
美味しかった…リピします(*^^*)

おいしそうです〜。作って下さりありがとうございます☆