りんごジャム(レモン汁なし)の画像

Description

水なしなので保存がききます★お手製のりんごジャムは何よりも美味しい♪
レモン汁なしでも大丈夫です☆
りんごパイもどうぞ♡

材料 (250ml瓶 2つ分)

3つ
砂糖
目分量でりんごの重さの1/2
シナモン
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    りんごをひたすらいちょう切りにします(切ったら塩水につけます☆)

  2. 2

    塩水をよく切ってから、砂糖を入れて、軽く混ぜて1時間以上つけておきます(一晩つけおきでもOK)

  3. 3

    中火で煮ます

  4. 4

    写真

    水分が出てきたら弱火で30分〜煮ます
    ★短縮ワザ→鍋のままブレンダーで1/3程細かくすると早いです♪

  5. 5

    シナモンをお好みで軽くふりかけます*

  6. 6

    写真

    ☆保存用に瓶詰めがオススメです

  7. 7

    写真

    ☆パイシートを使って簡単にりんごパイも美味しいです♡

コツ・ポイント

短縮ワザのブレンダーはオススメです♪笑

このレシピの生い立ち

田舎から毎年りんごが送られてくるので、最後は保存食としてりんごジャムにします*パンに塗って食べた瞬間の美味しさが最高です♡♡笑
レシピID : 2182319 公開日 : 13/07/17 更新日 : 22/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
写真
あきらの母・K
B級品の安価りんごでも美味しいジャムに!救済完了しました♡
写真
*おつかいありさん*
ヨーグルトに入れて食べてみました。パンにも塗ってみたいです

美味しそう!色々な使い方ができて面白いですね*

写真
クッキングはまちゃん
市販のジャムと違いますね!美味しかったです。

きっと市販じゃ物足りなくなります^ ^ありがとうございます!