時短✨野菜を食べるトマトクリームスープ
UEぱん
作り方
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1
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各野菜をレンジ500Wで2分半から3分加熱する。
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2
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オリーブオイルを温め、ニンニクと炒める。香りが立ったら、きのことベーコンを炒める。
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3
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レンジで温めた野菜を追加し、合わせて炒める。
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4
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全体が軽く炒まったら、カットトマト缶、水、コンソメを加えて中火で10〜15分煮込む。
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5
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仕上げに生クリーム、マジックスパイスを加えてなじませ、さらに5分煮込めば完成。
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コツ・ポイント
時短のためにはレンジで野菜を柔らかくしておく。野菜はお好みで量調節してください。
このレシピの生い立ち
野菜スープだけで満足できるものを作りたくて。色んな野菜にあう、楽チンスープです♪( ´▽｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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