ごーやの梅肉カッテージチーズ和え
作り方
-
-
1
-
ゴーヤを半月の2ミリくらいの厚さに切り、沸騰したお湯に塩を加えさっと茹で冷水にとり色止めする。冷めたら出汁醤油につける。
-
-
-
2
-
梅干しの種をとり、粗く切る。出汁からゴーヤをとりだし水気を切り梅干し、カッテージチーズと和える。
-
コツ・ポイント
とくにありません。。。w
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にカッテージチーズが余ってたので、色的にきれいかなと。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
ゴーヤを半月の2ミリくらいの厚さに切り、沸騰したお湯に塩を加えさっと茹で冷水にとり色止めする。冷めたら出汁醤油につける。
梅干しの種をとり、粗く切る。出汁からゴーヤをとりだし水気を切り梅干し、カッテージチーズと和える。