和風ロール白菜
作り方
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1
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白菜は柔らかく茹でておく。豆腐はキッチンペーパーに包みチン。パン粉と粉ミルクを合わせておく。
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2
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ひき肉・①の豆腐・パン粉を合わせ、よく混ぜる。ラップに包み両端をねじりレンジ弱で2分ほどチン。
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3
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茹でた白菜で②を包み、お皿に盛る。
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4
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白菜の茹で汁に鰹節を加え、人参を茹でる。片栗粉でとろみをつけ、③にかける。
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5
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【朝】・パン・リンゴと人参のサラダ・パプリカのずんだ和え
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもと違うものをあげたくて。食べるときは、肉団子と白菜になっちゃうんですけどね^^;;