ささみと海苔deうずまきフライ
カナカナひぐらし
作り方
-
-
1
-
ささみの筋取りします♪
ハム☆彡さんのレシピID : 1370744
使わせてもらいました。とっても便利～♡
-
-
-
2
-
身が厚かったら包丁で開いてね♡ラップの上に間隔をあけて４本並べてラップをかけてはさむ、麺棒で叩いてから伸ばします。
-
-
-
3
-
海苔全形を3等分して、おにぎり用の大きさになったら、このままでは長いので、1/4の所で3枚とも切ります。(写真撮り忘れ）
-
-
-
4
-
ラップをはがし塩こしょうしたら、海苔をのせ、肉の細い方から巻きます。最後の肉1枚は海苔1/4を3枚ならべて巻き巻きします
-
-
-
5
-
こんなかんじで巻きあがりました♡
-
-
-
6
-
分量外の天ぷら粉をまんべんなく
まぶします。
-
-
-
7
-
☆をよくまぜて、6.をくぐらせていきます。
衣が足りなくなったら適宜つくりたしてください。
-
-
-
8
-
パン粉をつけます。
形を整えましょう！
-
-
-
9
-
175℃くらいで６分くらい揚げます。
-
-
-
10
-
少しお休み～
-
-
-
11
-
ななめに半分に切って盛り付けたら、
完成！
-
-
-
12
-
お弁当はこんなかんじ♡
今日はのり弁です♪
-
-
-
13
-
13.5.30「うずまき」の人気検索でトップ10入りしました♡
-
-
-
14
-
13.3.17「鶏ささみ」のカテゴリに掲載されました。
-
コツ・ポイント
筋とりで身がさけても、叩いて伸ばせば大丈夫！
このレシピの生い立ち
ささみが８本あって、梅しそ巻を４本作って…
子供が梅しそ食べないからどーしようかなぁ？って考えて「海苔巻き」にしましたぁ♡
思った以上にきれいなうずまきになってイイかんじ♡フライにするのに玉子割るのもったいないから天ぷら粉で衣付け～♪
子供が梅しそ食べないからどーしようかなぁ？って考えて「海苔巻き」にしましたぁ♡
思った以上にきれいなうずまきになってイイかんじ♡フライにするのに玉子割るのもったいないから天ぷら粉で衣付け～♪
カナカナひぐらし
