フルーツガーリック☆カナッペその1の画像

Description

フルーツガーリック入りジャムで、快腸&花粉症にもよい感じです。。

材料

プレーンクラッカー
5枚
五穀クラッカー
5枚
塗るクリームチーズ
大さじ4〜5
水切りしたヨーグルト
大さじ4〜5
炙りスモークサーモン
少量
1/4個
カラダにやさしいブルーベリージャム
大さじ3〜5
大さじ3〜5
フルーツガーリック
3〜6粒
グリーンレモンマーマレード
大さじ2
イタリアンパセリ
少量
レバーペースト
少量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし、塩をして水にさらしたあと、水切りする。

  2. 2

    写真

    フルーツガーリックをみじん切りして、ラズベリージャムと混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    クラッカーに塗るクリームチーズとレバーペーストを塗り、ジャムをかけ、イタリアンパセリを飾る。

  4. 4

    写真

    クラッカーにクリームチーズを塗り、サーモン、玉ねぎ、スライスしたフルーツガーリックを置き、レモンマーマレードをかける。

コツ・ポイント

レバーペーストや、スモークサーモンのような少しクセのあるものに、フルーツガーリックとそのエキス入りジャムがよく合います。

材料は全てお好みで。

このレシピの生い立ち

フルーツガーリック入りジャムをより美味しく、健康にもよいレシピを増やそうと考えたレシピです。
レシピID : 2191421 公開日 : 13/05/01 更新日 : 13/05/01

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