高野豆腐でカロリーオフのカネロニ
作り方
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こちらのカネロニを使いました
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2
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カネロニを熱湯で3分ほどゆでる
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3
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フライパンに油を入れみじん切りした野菜とエリンギひき肉を入れて炒める
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4
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塩コショウで味付けしてさらに炒める
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5
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ホール缶を入れます
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6
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水を半分ぐらい入れて中を掃除しつつ入れます
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7
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ブイヨンをいれる
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8
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ダイエットこうやです 水分が多い食品には水でふやかさずにそのまま入れる事ができます
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9
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7のフライパンに直接入れます
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10
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10分ほど煮込みます
ミートソースの出来上がり
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11
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ゆでておいたカネロニの中にスプーンで
ミートソースの具を入れます
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耐熱容器に並べる
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上からミートソースをかけます
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とろけるチーズを乗ます
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ゆでたブロッコリーも乗せてオーブントースターで7分ほど焼きます
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焦げ目がついたら出来上がり
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コツ・ポイント
カネロニをゆでる時に破れないように気を付けてゆでてください。カネロニをゆでる時に一緒にブロッコリーもゆでると良いです 高野豆腐を使うことでカロリーオフできます エリンギもみじん切りにして入れているのでこちらもカロリーオフしてます
このレシピの生い立ち
カネロニの中身とソースを別々で作るのが面倒だったので、中身もミートソースにしてみました
ラザニアみたいにおいしいです
ラザニアみたいにおいしいです