子供も大好き＊コロコロ＊青海苔いももち
やれゆは
作り方
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1
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じゃがいもは適当な大きさに切り、レンジで加熱し柔らかくします。
全ての材料を入れてフォークで潰しながら混ぜ合わせます。
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2
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熱いうちに、ひとまとまりになるように手で捏ねます。
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3
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食べやすい大きさに丸めます。
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4
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多目の油で、転がしながら揚げ焼きします。
カリッとキツネ色になれば出来上がり。
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5
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チーズを中に入れても美味しいですよ！
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6
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3の状態でタッパーや保存袋に入れ冷凍保存も出来ます。
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7
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おばあちゃんの味＊いも餅
レシピID:2037779も見てください。
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コツ・ポイント
時間が経つと固くなってしまいます。食べる直前に揚げることをお勧めします！
固くなったら、トースターで焼いたり、揚げなおすと表面はカリカリ、中はもっちりに戻ります。
固くなったら、トースターで焼いたり、揚げなおすと表面はカリカリ、中はもっちりに戻ります。
このレシピの生い立ち
いつもは焼いてから、砂糖醤油で甘辛に味付けしていました。たまには違う味付けで食べたくて作ってみました！
