おうち居酒屋!!炒り豆腐!
Description
冷蔵庫に作りおきがあると少し、ほくほくして帰宅♪なんてことない家庭料理ですが、個人的には大好きな一品♪旬を混ぜこんで…
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
玉葱は必須です!炒り豆腐とは言うものの、油を使うのは最後のみ!!お出汁と塩の味付けが一番ほっとする味になります。たっぷり作って冷蔵庫で5日位持ちます。ご飯のお友達にも勿論お勧め♪
このレシピの生い立ち
お豆腐と卵があれば、簡単にできるお惣菜。たっぷり野菜、たっぷり旬を混ぜこんで染み渡るように優しさを…。疲れたときや病後にも使えます。毎日のほっこり和食。ひじきの煮物、切り干し大根の煮物と合わせて三大作りおき和食!!と、思っています♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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