たっぷり白菜と新玉ねぎの胡麻マヨサラダ

白菜を1㎝幅くらいに切って、ボウルなどに入れ、塩揉みする。

新玉ねぎは薄くスライス。
魚肉ソーセージは小さめに（お好きな感じで）切る。
コーンはザルに移し、水気を切っておく。

①の白菜の水気が出たら、ギュッ、ギュッと水気を絞りながら、別のボウルに移していく。