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＊の材料たまごと水溶き片栗粉で４枚薄焼き卵を焼き、冷ましておく。薄めに焼いた方が包みやすい。
薄焼き卵が冷めたら、１枚から４つ分正方形にとる。大きさを揃えて16枚作る。
鶏むねひき肉～片栗粉までの材料をすべて合わせてこねる。
蒸し器を準備し、火を入れる。
薄焼き卵の皮に肉ダネを包んでいく。
蒸気の上がった蒸し器に並べて、中火で15分ほど蒸す。下にキャベツを敷くと鶏のスープがしみておいしい！
ありがとうございます！グラタン皿に入れるとかわいいですね！
ミオミオミータン
