たこときゅうりのサラダの画像

Description

レシピID : 920407に酢だこを入れてみました。ちょっと大人の味?

材料 (2人分)

酢だこ(ゆでだこでもOK)
50gくらい
パクチー
お好みで
お好みで
ドレッシング
りんご酢(穀物酢でもOK)
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1
ラー油
小さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    ドレッシングの材料を混ぜておく。

  2. 2

    写真

    ボールに輪切りにしたきゅうり、スライスしたタコ、横半分にしたプチトマト、粒コーンを入れる。

  3. 3

    写真

    ドレッシングとあえてお好みで炒りゴマをふり、小さめのサラダボールに盛って出来上がり。

コツ・ポイント

パクチーとごま油の相性がいいことが
このレシピで新たにわかりました。
パクチー好きの方は、どうぞパクチーをお忘れなく。

このレシピの生い立ち

ゆでだこだと思って買ったのが
酢だこだった・・・・。
で、アメリカでは貴重なタコを
ちょっと手を加えたくて
自分のレシピにアレンジしてみました。
レシピID : 2200671 公開日 : 13/04/23 更新日 : 13/04/23

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