簡単ミートボールの画像

Description

揚げずにオーブンで焼くのでヘルシーヽ(・∀・)ノ

材料 (4人分)

200~300g
1/2個
1個
☆パン粉
大4
☆醤油
小1
☆塩コショウ
少々
☆ナツメグ
少々
大1
▲ケチャップ
大3~4
▲酒
大2
▲醤油
大2
大2
▲砂糖
大2~好みで
▲酢
大2~好みで
▲鶏ガラ(顆粒)
大1
▲塩
少々
水とき片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを190度に余熱する。
    鉄板にクッキングシートを敷く。
    玉ねぎは細かくみじん切りにする。
    ▲は合わせておく。

  2. 2

    ボウルに☆とミンチ、玉ねぎ(生のまま)を加えて良く捏ねる。

  3. 3

    スーパーボール大に丸めて鉄板に並べる。
    190度で12~15分焼く。(様子を見ながら焼いて下さい)

  4. 4

    焼けたらフライパンに並べる。
    ▲を流し入れ中火で淵がフツフツするまで煮る。

  5. 5

    味を整えて水とき片栗粉を加える。
    とろみが付いたら完成です。

コツ・ポイント

酢や砂糖は好みで分量を変えて下さい。

このレシピの生い立ち

食べたかったので
レシピID : 2202428 公開日 : 13/04/24 更新日 : 13/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
直なお
カナダから投稿です!美味しかったです❤︎

遠い国から(o゚Д゚ノ)ノ!!美味しそう♥有難うございます☆

写真
ニコニコシフォン
自分でこんなに美味しく作れるなんて!!感動でシビレました!!

気に入って頂けてなによりです(*´艸`*)有難うございます♥

写真
まぁのばんごはん
画像はイマイチですが美味しく出来ました♪リピしまーす!

あわわ!有難うございます!美味しそうです(^o^)

写真
ママんま
揚げるより大幅カロリーカット出来たはず★レシピ感謝です♪

ヘルシーが良いですよね。有難うございます(+^∀^+)