トリ肉じゃが
梅ほろり
作り方
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1
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鍋に鶏肉を入れ、炒める。白滝、ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモは適当な大きさに切る。
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2
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鶏肉がよい色に焼けたら、水と人参を入れ、沸騰するまで煮る。(鶏肉は一旦取り出す)
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3
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沸騰したら、あくを取り、ジャガイモ、玉ねぎ、白滝、鶏肉を入れ、煮る。
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4
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野菜が柔らかくなったら、醤油、みりんを加え，煮て完成！
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コツ・ポイント
鶏肉はほろほろするように＾＾
このレシピの生い立ち
食べたくて・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
梅ほろり
