ミキサーで簡単★かぼちゃケーキ
Description
★話題入り感謝★かぼちゃたっぷり・裏ごし必要なし♥レンジ⇒材料全部ミキサーで混ぜて焼くだけ!かぼちゃの甘味でほっこり♪
材料
(18cm型(15cmも可) 1台分)
作り方
-
-
1
-
※かぼちゃは種を取り除いて皮を剥いた正味量(250g)を用意します。
1/4カットのかぼちゃがおよそ300gでした
-
-
-
2
-
かぼちゃを適当な大きさに切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで3分30秒加熱します
-
-
-
3
-
オーブンに余熱を入れます(焼き時間は170℃で40分)
-
-
-
5
-
型に流し入れます。
(粉類が少ないのでゆるい生地ですが、焼くと固まるので大丈夫♪)
-
-
-
6
-
※型は18cmの紙型を使うと便利(100均でも売ってます)
今回は18cmの底が取れる型に敷紙を敷いて焼きました
-
-
-
7
-
170℃のオーブンで40分焼きます
(焼いてる途中、ある程度膨らみますが、冷めるとしぼみます)
-
-
-
8
-
できたてアツアツの時にバニラアイスを乗せたり、冷蔵庫で冷やして食べたり、お好みでお召し上がり下さい♪
-
-
-
9
-
★はたちぇさんが、ローズ型で作ってくださいました♪
-
-
-
10
-
★mxn さんが、バナナバージョンで作ってくださいました♪
-
-
-
11
-
★pi-co.. さんが、炊飯器で作ってくださいました♪
-
-
-
12
-
★トミアヤッペ さんが、生クリーム⇒豆乳で作ってくださいました♪
-
-
-
13
-
★2013.8.5初の話題入り♪嬉しい!つくれぽいただいた皆様♪ありがとうございました!
-
-
-
14
-
☆2013.9.15二度目の話題入り♪100人の方に作っていただきました!ありがとうございます!
-
-
-
15
-
★みなさんのアレンジ
●カボチャ
・皮入カボチャ
・さつまいも
・紫芋
・バナナ
●生クリーム
・牛乳
・豆乳
-
コツ・ポイント
材料を全部一気にミキサーにかけるので楽チン!面倒な裏ごしも必要なし!焼きたてにバニラアイスを添えても、冷やしても美味しいです♪
(2013/07/30追記)かぼちゃ300g、生クリーム180gでもいい感じでした♪かぼちゃの割合はお好みで♪
(2013/07/30追記)かぼちゃ300g、生クリーム180gでもいい感じでした♪かぼちゃの割合はお好みで♪
このレシピの生い立ち
叔母に教えてもらったレシピです。
すごく大好きで、何度も作ってます♪
しっとりとしたかぼちゃプリンみたいな感じです。
たくさんのレポ大感激♥みなさん素敵にアレンジしてくださり、参考になります!
すごく大好きで、何度も作ってます♪
しっとりとしたかぼちゃプリンみたいな感じです。
たくさんのレポ大感激♥みなさん素敵にアレンジしてくださり、参考になります!
(
)