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カブは縦4等分してから横に2~3mm厚さに薄切りする。ベーコンは5~6mm厚さの拍子切りする。
フライパンにオリーブオイルを入れ火にかける。ベーコンを炒める。ベーコンからじわっと油が出だしたらカブを加え炒める。
カブがしんなりするまで中火で炒める。コンソメ・鶏ガラスープの素・水を注ぐ。ふつふつしたら水溶き片栗粉でトロミつける。
器に盛り付けパセリをふり完成。
お~新幹線弁当!かっこいい♪その仲間入りだなんて嬉☆感謝!
しめじ+美味しそう!私もやってみよう♫一味で大人味だね*感謝
お子さんたちに喜んで貰えて嬉しいな♪素敵なレポありがとう*