詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

子供の日に！「子供のためのすき焼き」❀

子供の日に！「子供のためのすき焼き」❀の画像

Description

いつものすき焼きを子供さんの為に作りましょう♬主食はご飯ではなく仕上げのうどんです♬

材料 （2～3人分）

牛肉薄切り
230～250ｇ
長ネギ
1本
小松菜
2分の1束
麩
1～2個
舞茸
2分の1パック
白滝
1袋180ｇ
茹でうどん
1玉
卵
2～3個
水
1カップ
砂糖
大さじ3～5
醤油、日本酒
各カップ4分の1

作り方

  1. 1

    写真

    牛肉は子供さんが食べやすい大きさに切る長ネギ、小松菜もきる.舞茸は小房に分ける.白滝は乾煎り.麩は水で戻す

  2. 2

    写真

    鍋にサラダ油小さじ半分をしき白滝、舞茸を先に入れ軽く炒める.水、砂糖、酒、醤油を好みの量を入れ煮て行く.

  3. 3

    写真

    煮汁が沸いて来たら残りの具材を入れていく.調味料を鍋の周りに置き味を足して好みの味にする

  4. 4

    写真

    中の具を食べたら残りの煮汁にうどんを入れ煮汁をからめる.味が濃いめなので火加減注意！

コツ・ポイント

子供さんにお肉やお野菜を沢山食べてもらいたいので、あえてご飯は無し、後でお腹に余裕のあるお子さんにうどんを薦めます♡材料2～3人分はお子さんの年齢や食欲により異なります.加減して下さい♪今回我が家の場合は小学2年生男の子1人と女の子1人です

このレシピの生い立ち

お祝いや特別の日はすき焼きを作るご家庭が沢山あると思いますが「子供の日」に限っては大人はおまけ！子供さん中心です(´ε｀ )
レシピID : 2207298 公開日 : 13/04/30 更新日 : 13/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2020年3月4日
写真
megumiu
かんたん！おいしい！
#簡単おいしい
2018年9月4日
写真
猫まんま☆
お弁当のおかずに糸こんにゃくと小松菜とツナだけで(^^)

糸蒟蒻に甘辛い味が合いますね♪ツナの旨みタップリ！リピ感謝♡

2018年6月13日
写真
猫まんま☆
あり合わせで美味しかったです(^^)

すき焼き味みんな大好き♪お試し大感謝♡豚肉代用もお薦めです☺

2014年3月25日
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

素敵な初レポありがとう♡孫のレシピです！嬉しいです♡感謝♪

つくれぽを書く

( )
horseland
子供の日に！「子供のためのすき焼き」❀
by horseland