春キャベツと鶏肉の塩炒めガーリック風味

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Description

材料も作り方も簡単♪

材料 ( 2~3人分)

250g
1/4個
適量
1/2株
★酒
大さじ2
★鶏ガラスープ顆粒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★塩
小さじ1/4~1/2
★粗びき黒こしょう
適量
おろしニンニクチューブ
小さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切り、しめじは石づきを切り落とす。

  2. 2

    鶏肉を一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。

  3. 3

    ★を混ぜておく。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、ニンニクを炒めて香りが出たら、鶏肉を両面焼く。

  5. 5

    キャベツとしめじを加えて、キャベツがしんなりするまで炒める。

  6. 6

    ★を加えて炒め、全体になじませる。

コツ・ポイント

お家にある材料で簡単に。
ピーマンやニンジンを加えても良いかも。

このレシピの生い立ち

仕事が遅くなった時、お家にあるもので簡単に済ませようとしたらこの材料でした。
レシピID : 2207346 公開日 : 13/04/29 更新日 : 13/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
mocoann430
しめじなしですが…好きな組み合わせでご飯すすむ~

ありがとうございます(^-^)ごはんすすんじゃいますよね☆

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m_mina
さっと作れて美味しかったです〜ごちそうさまでした!

ありがとうございました!忙しい時、また作ってきださいね☆

写真
nyamu12
簡単美味でした\(^o^)/

ありがとうございます☆写真も美味しそうです!

写真
ちゃんこまんさん
簡単うまーい!砂糖が効いててパクパクいきました(丿^ω^ヽ)

ありがとうございます(*^-^*)また作ってくださいね♪