ニラ×ベーコン にんにくバター醤油

ベーコンは１cm幅くらいにカット。
キャベツはざく切り｡
ニラは５cmくらいに。

中華鍋にバターとにんにく 生姜を入れ 火にかける。
香りがたって ベーコンが少し縮んできます。

そしたら キャベツとニラをドサッと入れて 大きく混ぜて 炒めます。