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豚肉に塩こしょう少々と片栗粉をもみこむ。○○を混ぜておく。
しそを縦に千切りする。たけのこをスライスする。
フライパンに油を熱し、①の豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、たけのこを加えて炒める。
余分な脂が出ていればキッチンペーパーで拭きとる。○○を加え、水分を飛ばすようにしてからめる。
最後にしそを加え、全体にざっと混ぜて火を止める。
初れぽありがとうございます☆嬉!!豚としそ合いますよねー♪