大葉入り☆和風メンチカツ
yuurrk
作り方
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1
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ひき肉とみじん切りにした玉ねぎと大葉を加える。
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2
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生地がまとまるまで練る。
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3
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4
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薄力粉→卵→パン粉の順に衣を付ける。
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5
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170度の油で揚げたら出来上がり～(^-^)v
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コツ・ポイント
衣をつけるとデカくなるので、小さめが揚げやすくて良いです。
このレシピの生い立ち
普通のメンチも良いけど、アレンジでより美味(^∀^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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