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ピーマンは細切りに、人参は４㎝ほどの細切りにします。●の調味料を混ぜ合わせておきます。
フライパンにごく少量の油をひき、挽肉を炒めます。色が変わってきたらピーマンと人参を加え更に炒めます。
しんなりしてきたら火を止め、混ぜ合わせた●の調味料を鍋肌から加えます。
再び火をつけ弱火にし、手早く全体に●調味料を馴染ませて塩胡椒で味を調えたら完成です！
ズッキーニを入れても美味しいよ！
ピーマン少なめじゃがいもプラスバージョン！こちらもおすすめ♪
ふるびあ
ふるびあ
