スティックセニョールと豚おろしポン酢がけ

お野菜は全て赤パプリカの長さ・太さに揃えてカット。さっと塩茹でし、ざるにあげ冷ましておく。

豚バラ2枚～3枚を並べ塩コショウし、お野菜をそれぞれ並べくるっと巻く。

耐熱皿に洗って水けをきったもやしを並べ、その上に巻いた2を並べる。ラップをし700Wで5分。もしくは蒸し器で10分蒸す。

大根おろしをのせ、合わせた★をかけて出来上がり。