簡単 綺麗に見える、ミニトマトのサラダ
辛三郎
作り方
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1
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【下準備】
・プチトマト：1/4にカットしておく
・ベビーリーフ：さっと洗いキッチンペーパー等で水気をとる
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2
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【調理】
ベビーリーフをお皿の中央に高さがでるように盛り付ける
プチトマトはその周りをかこむように盛り付ける
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3
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【調味】
最後にしらすを飾り、オリーブオイルをかけて完成！
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4
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【アレンジ①】
ベビーリーフのミニトマトのサラダ
ID:2556448
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5
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【アレンジ②】
エビとベビーリーフのサラダ
ID:1969761
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6
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【アレンジ③】
カラフルなポテトサラダ
ID:2240238
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7
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【アレンジ④】
ラディッシュとブロッコリー
ID:2555279
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8
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【アレンジ⑤】
ヘルシー野菜サラダ
ID:2238114
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9
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【アレンジ⑥】
ラディッシュとベビーリーフ
ID:2222846
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10
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【アレンジ⑦】
ミニトマトのカプレーゼ風
ID:2556462
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【アレンジ⑧】
パクチーとミニトマトのサラダ
ID:2520629
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12
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【アレンジ⑨】
イカのカルパッチョ
ID:2524760
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【アレンジ⑩】
トマトサラダ
ID:2234424
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コツ・ポイント
・ベビーリーフはふんわり高さをだして盛り付けることでおいしそうに見えます。
・プチトマトを綺麗に並べること。
・しらすが以外といい仕事をするので、だまされたと思って使ってみてください。
・プチトマトを綺麗に並べること。
・しらすが以外といい仕事をするので、だまされたと思って使ってみてください。
このレシピの生い立ち
ベビーリーフの上にトマトを飾る盛り付けに飽きたので、逆にしてみたらどうかという遊び心で作りました。おいしいことはもちろんですが、楽しく食べることも重要ですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
辛三郎
