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フライパンにお湯(分量外)を沸かして春雨を3分茹でる。Aの調味料を合わせておく。
3分経ったら春雨をザルに開けて流水で冷やし、適当な長さに切る。
ハムときゅうりを長さを揃えて細切りにする。
卵に塩を加え、かき混ぜて炒り卵を作り、冷ましておく。
2の春雨の水気を良く切ってボウルに入れ、3と4、合わせ調味料の半分を加え、良く混ぜる。
盛り付ける直前に残りの合わせ調味料を加え、混ぜ合わせて完成！
我が家で10年以上人気のメニュー。大人も子どもも大好きです♪
とても豪華で美味しそう！器も素敵ですね♡つくれぽありがとう♪
確かに、胡瓜がない方がお弁当には良さそう♪れぽありがとう♡
アクセントの黒ゴマがイイ感じですね！つくれぽありがとう♪
noah299
noah299
