HBでふわふわカルピス食パン

パンケースに砂糖、カルピス、スキムミルク、塩、牛乳を入れ、上からふんわりと強力粉を入れる。

強力粉の上から水分と混ざらないようにドライイーストを入れる。

HBにセットし、メニュー13「こねコース」で10分間捏ねる。

後は焼きあがるまで待つだけ。

焼きあがったらすぐに型から外し、網の上で粗熱をとります。

粗熱が取れたらすぐにパンケースかビニール袋に入れて水分が飛ばなさいように注意。
●冷まし過ぎない！