鶏じゃがのカレーコーンクリームグラタン
Description
新宿中村屋 フライパンで作るインドカリー チキンカリー用と 即席コーンクリームで作る フライパン不使用のグラタンです♪
axelahime
作り方
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1
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鶏肉を一口サイズに切り スチームケースに入れる。
それに ●を入れ揉み込む。
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2
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500w２分でレンジ加熱し、鶏を裏返して もう一度 500w２分で加熱する。
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3
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その間にじゃがいもは１センチ角の角切りに。たまねぎは粗めのみじん切りにカットする。
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4
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2の鶏を取り出し
そのまま そのスチームケースの中に 3を入れ 500W３分で加熱する。
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5
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別のレンジ加熱OKの容器に◎を入れ スプーンの背などで混ぜる。
更に☆を入れて混ぜる。
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6
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5の蓋をせず 500W1分30秒加熱する。 取り出して 更に混ぜる。
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7
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小松菜を洗って ざっくりカットする。
耐熱皿に バター（or マーガリン）を塗る。
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8
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7に 4→コーンの半分→カレー →6 → 小松菜 残りのコーンをのせる。
お好みで チーズを乗せてもOK！
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9
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8をオーブンで
200℃ 10～15分加熱したら 出来上がり(^-^)/
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コツ・ポイント
コツはとくにありません（；^ω^）
このレシピの生い立ち
モニターにて 新宿中村屋 フライパンで作るインドカリー チキンカリー用が当選しました。 とてもスパイス風味が豊かな商品だったので 少しマイルドのエッセンスを足して楽しめるメニューができないかと思い 試行錯誤の結果できた一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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