*コーンのチーズ焼き*お弁当におつまみに

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Description

コーンとチーズだけの簡単レシピ☆
娘のお弁当に大活躍してます♫
おつまみにもgood★
カリカリで美味しい!!

材料 (直径7cm1枚分)

大さじ2
大さじ3

作り方

  1. 1

    小さいフライパンにチーズ大さじ2をしき、コーンをのせる。さらにチーズ大さじ1を上にのせて、コーンをチーズでサンドする。

  2. 2

    ①を中火にかけ、いい焼き色が付くまで焼く。ひっくり返して、裏面もこんがり焼いて出来上がり。
    コツ・ポイント参照ください。

  3. 3

    お弁当に入れる際は冷めてから、4等分に切ると良いです。

コツ・ポイント

焼いているとチーズがとろけて広がるので、箸やフライ返しなどでチーズを中心に寄せて形を整える。
出てきた油をキッチンペーパーでこまめに吸い取るときれいな焼き上がりに。

弱火だと時間がかかるので中火~強火で焦げに気を付けて焼く。

このレシピの生い立ち

娘がコーンとチーズが大好きなので一緒に焼いてみたのが始まりです。

いろいろ試しましたが、今はこのレシピに落ち着いています。
レシピID : 2222215 公開日 : 13/05/14 更新日 : 13/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (17人)
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chaーki
枝豆も混ぜてみました。カリカリ。おつまみに最高です!
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まめまるM
息子からリクエスト!コーンをベーコンにチェンジして作りました。パリパリパリ美味しい^ ^レシピありがとうございます♪
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まめまるM
カリカリコーンチーズお弁当にin!レシピありがとうございます^ ^
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chaーki
カリカリで美味しかったです!