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トマトを1口大に切ります。今回は冷蔵庫にあまってたプチトマトを三つ、くし切りにしました。
フライパンを温め、油を敷きます。
鶏肉を、皮目を下にして焼きます。塩コショウします。
色が変わったら鶏肉をひっくり返し、中がまだ半生の状態で、トマトを加え、炒めます
キムチを加え、トマトとキムチから出た水分で軽く炒め煮に。
鶏肉に火が通ったらごはんにのせて出来上がり!