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もやしのさっぱりサラダ♡

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Description

和食でも中華でもぴったりの副菜サラダです♡
春雨サラダのもやしバージョン♬

材料

もやし
1/2袋
きゅうり
1本
ハム
5枚くらい
にんじん
1/5本
卵
1個
★砂糖
大さじ2
★お酢
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2弱
★ごま油
大さじ1弱
★ポン酢
小さじ1弱
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、もやしをさっとゆがきます。
    お湯を沸かしている間に、きゅうり・にんじん・ハムを細切りにします。

  2. 2

    薄焼き卵を作って、細切りにします。
    ボウルに1の野菜と卵と★をすべて入れて和えます。

  3. 3

    冷蔵庫で30分くらい寝かすとしんなりして味がなじみます。
    お皿に盛りつけて、白ごまをぱらぱらふりかけてできあがり♡

コツ・ポイント

その季節の旬のものを入れてアレンジしてもOK♪
たれと混ぜて、少し冷蔵庫でねかせればできあがり♡

このレシピの生い立ち

春雨サラダを作ろうと思ったら春雨がなかった…もやしでやってみたら意外といけました～☆
レシピID : 2222530 公開日 : 13/05/14 更新日 : 13/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (3人)
2016年11月29日
写真
黒き幸
久しぶりリピです(^^)サッパリしてて美味しかったです★

りぴれぽありがとうございます♡とっても美味しそう～ぜひまた♪

2015年7月21日
写真
mamaran♪♪
もう週１レシピです^_−☆暑い日に最高(｡-_-｡)

つくれぽありがとうございます♡また作ってみて下さい（＾＾）♪

2015年7月13日
写真
mamaran♪♪
今日は春雨で！つくれぽ初送りですがもう10回は作ってます^_−☆

つくれぽありがとうございます♡また作ってみて下さい（＾＾）♪

2014年10月23日
写真
黒き幸
久しぶりにリピです！お酢がきいてておいし〜(*^_^*)

リピれぽありがとう♡私もお酢が大好きなんです♪また作ってね♬

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ｋａｏｍａｍａ
もやしのさっぱりサラダ♡
by ｋａｏｍａｍａ