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りんごは,4つ割り。芯をとり,乱切り。ポリ袋に入れて,レモン汁少々加えて混ぜ,フリーザーで凍結する。
豆苗は,根をとり,ざく切り。
パワーブレンダー500(英国,ラッセルホブス社)に材料を全部入れ,回転させる。
ベーコンエッグ,ライ麦パンのトーストと一緒に朝食です。