詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ヘルシー☆おからdeワンタン♪

ヘルシー☆おからdeワンタン♪の画像

Description

お肉を使ってません♪さらっとして美味しいですよ(＾＾)

材料 （２人分）

ワンタンの皮
適量
■ ワンタンの具
●おから
100ｇ
●豆腐(絹)
100ｇ
●大葉
３枚
●鶏がらスープの素(粉末)
小さじ１
●ごま油
小さじ１/2
●醤油
小さじ１/2
●塩コショウ
少々
■ スープ
☆水
600cc
☆鶏がらスープの素(粉末)
小さじ１
☆ごま油
小さじ１
☆醤油
大さじ３
☆長ネギ
１/2本
小口ねぎ(飾り用)
少々

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーでくるんで水切りをし、大葉はみじん切りにしておきます。

  2. 2

    ●印の材料をボールでよく混ぜます。

  3. 3

    写真

    ワンタンを作る要領で②を包んで行きます。ちなみに上記の分量で14個出来ました。

  4. 4

    ☆印の材料を鍋に入れ、スープを作ります。

  5. 5

    写真

    沸騰してグラグラ煮立ったらワンタンを入れ、火を通します。

  6. 6

    味を見て、好みの味に調整して下さい。鶏がらスープの素はウェイパーで代用しても◎

コツ・ポイント

食べる直前に茹でる事をお勧めします。
片栗粉等、つなぎを入れていないので、お椀によそる時にワンタンが破けると、おからが流れ出します；；気を付けて下さい。

このレシピの生い立ち

旦那様に夕飯は何がいいですか？と聞いたら「ヘルシー！」とメールで一言(・・；)ヘルシーなもの…と冷蔵庫を開けたらおからと豆腐があったので、お肉を使わずに何か出来ないかな～と考えていたら、使いかけのワンタンの皮を発見したのがきっかけです(笑)
レシピID : 2224130 公開日 : 13/05/15 更新日 : 13/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年8月28日
初れぽ
写真
Richland☆Y
ヘルシー＆スープがと～っても美味しい！レシピありがとうございます

わぁ☆美味しそうですね(*^^*)作ってくれてありがとう♪

つくれぽを書く

( )
スィート＊ラブ
ヘルシー☆おからdeワンタン♪
by スィート＊ラブ